東海花生因東海屬溫帶地區(qū)，氣候、土壤、水質(zhì)、環(huán)境等條件優(yōu)越，特別適宜花生生長(zhǎng)發(fā)育。由于特殊的地理位置與自然氣候條件，再加上統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，形成了“東海花生”自己獨(dú)特的品質(zhì)。
(一)感官特點(diǎn)
東海花生感官特點(diǎn)：果大皮白,有峰腰，網(wǎng)紋清晰，淺黃色，花生仁口感柔嫩、細(xì)膩，有濃郁的香味。與其他地區(qū)花生相比，花生果(仁)比較大、比較重。
(二) 理化特性
東?；ㄉ齼?yōu)良的感官特征外，還具有優(yōu)良的理化品質(zhì)特征，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。經(jīng)檢驗(yàn)，蛋白質(zhì)含量為24.8%。
責(zé)任編輯：王姍菲
-
春祭媽祖大典在湄洲島舉行 劉濤任“媽祖文化全球推廣大使”
|2025-04-21 17:40 -
兩岸萬(wàn)人同慶媽祖誕辰1065周年
|2025-04-21 17:40 -
何以中國(guó)丨萬(wàn)物共生 武夷山國(guó)家公園如何煉就“頂流”？
|2025-04-21 09:48
- 最新產(chǎn)業(yè)資訊 頻道推薦
-
摩拜單車引領(lǐng)“中國(guó)智造”走向全球 正式進(jìn)入2017-11-14
- 進(jìn)入圖片頻道最新圖文
- 進(jìn)入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點(diǎn)新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
已有0人發(fā)表了評(píng)論