農(nóng)歷“三月三”是壯族的傳統(tǒng)節(jié)日踏青歌節(jié)，又被稱為"三月三歌節(jié)"或"三月歌圩"。另外，三月三還是壯族祭拜盤古和布洛陀始祖的重要日子。在這個(gè)節(jié)日里，壯族同胞會(huì)聚集到街頭歡歌載舞，并制作特色的美食慶祝。

螞蟻莊園今日最新題目：

每年農(nóng)歷“三月三”，壯族同胞通常會(huì)制作什么特色美食慶祝？

A、五色糯米飯

B、粽子

正確答案：五色糯米飯。

答案解析：

農(nóng)歷三月三是最重要的壯族節(jié)日之一，每年這個(gè)時(shí)候壯族同胞就會(huì)制作五色糯米飯這種特色美食在趕歌圩時(shí)食用，或者用來祭祖掃墓。五色糯米飯?jiān)⒁庵槿缫夂臀骞蓉S登，因此深受壯族同胞的喜愛。

五色糯米飯之所以叫這名字，是因?yàn)樗珊?、紅、黃、紫、白五種顏色的食材制作而成。主要的原料是糯米、紫薯藤、楓葉、姜黃、迷蒙花、紅藍(lán)草等。制作過程是將幾種有顏色的材料浸泡出汁，再分開浸泡糯米，等到充分染色后再進(jìn)行蒸煮，最終制作成五彩繽紛的五色糯米飯。

五色糯米飯的口味清新獨(dú)特，使用的是健康綠色的天然色素，健康又美味。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們可以獲取的食材越來越多。例如有些人蒸煮的時(shí)候還會(huì)加入臘腸、臘肉等食材，讓植物的清香、糯米的甜糯和肉的鮮香相互融合，讓五色糯米飯的風(fēng)味又上了幾個(gè)臺(tái)階，讓人回味無窮。