支付寶螞蟻莊園7月27日小課堂答案
一、猜一猜：以下哪種水果的含糖量其實(shí)更高？
山楂
西瓜
二、2020年7月27日正確答案
山楂
三、答案解析
以口感來(lái)判斷水果含糖量的高低是不科學(xué)的。山楂吃起來(lái)很酸，實(shí)際上含糖量高達(dá)22%左右，嘗起來(lái)很甜的西瓜，含糖量?jī)H為6.2%，不如山楂的1/3。主要因?yàn)樯介械挠袡C(jī)酸含量也非常高，沖淡了山楂的甜味。
責(zé)任編輯：楊林宇
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