海峽（漳州）茶會現(xiàn)場

東南網(wǎng)漳州6月14日訊（本網(wǎng)記者 林永清 陳志遠 文/圖）今日上午，第十一屆海峽論壇·第六屆海峽（漳州）茶會在漳州東南花都開幕。本屆茶會新設(shè)置老區(qū)蘇區(qū)特色茶展區(qū)，主要展示漳州市老區(qū)蘇區(qū)茶企、茶產(chǎn)品，介紹扶貧帶頭人及茶農(nóng)故事等。而“一帶一路”沿線特色食材也引起廣泛關(guān)注，并通過海峽茶會的展示平臺，進一步推進對“一帶一路”沿線扶貧工作的落實。

此外，此次茶會還新開辟“花樣漳州·茶文化體驗館”，舉辦有機茶園茶文化展,將開展茶藝表演，書畫創(chuàng)作、有機茶品鑒等一系列活動；今年茶會繼續(xù)設(shè)置漳州老字號茶展區(qū)，展示推介“物美價實”的漳州傳統(tǒng)老茶以及烏龍茶的非遺文化。

一片葉助推老區(qū)蘇區(qū)奔小康

借助茶會平臺拓寬老區(qū)蘇區(qū)茶產(chǎn)品銷售

“一片葉助推老區(qū)蘇區(qū)奔小康”，在老區(qū)蘇區(qū)特色茶展區(qū)里這么一行字寫在了醒目的位置。本屆茶會新設(shè)置了老區(qū)蘇區(qū)特色茶展區(qū)，借助茶會平臺，進一步拓寬漳州市老區(qū)蘇區(qū)茶產(chǎn)品的銷售渠道，促進老區(qū)蘇區(qū)農(nóng)民增收。

“漳州有很多老區(qū)蘇區(qū)，那里的村民一直在探索鄉(xiāng)村振興的道路?！闭闹菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長林可登向記者介紹說，省派第5批駐村工作隊在漳州的駐村過程當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)漳州老區(qū)蘇區(qū)的茶農(nóng)們在的茶葉生產(chǎn)制作銷售過程當(dāng)中出了一些問題，所以他們便結(jié)合了農(nóng)好康科技網(wǎng)絡(luò)有限公司，以高于市場價收購漳州老區(qū)蘇區(qū)的茶葉，然后統(tǒng)一制作和自創(chuàng)出“閩一口”的品牌，然后包裝推向市場，為老區(qū)蘇區(qū)致富奔小康提供了市場支撐和銷售渠道，“該品牌創(chuàng)建還沒到2個月，訂單已經(jīng)超過80萬元了！”

林可登副局長表示，老區(qū)蘇區(qū)的茶有很多品種，分別有白芽奇蘭、有白瑞香、有八仙茶、黃觀音、鐵觀音、丹桂等品種。“這一次我們自創(chuàng)的品牌首推的是白芽奇蘭。”林可登說，該茶種的優(yōu)勢主要是純天然環(huán)保種植，不施化肥，不使用農(nóng)藥，種植過程由科技特派員進行指導(dǎo)，保證健康品質(zhì)。

身著民族服飾的工作人員展示當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材

“一帶一路”沿線特色食材引關(guān)注

據(jù)悉，本屆茶會共250多家企業(yè)參展。其中，“一帶一路”沿線參展企業(yè)30多家，漳州市對口援建的新疆、西藏和寧夏地區(qū)也都組團參展參會。還有新疆、西藏、寧夏等地企業(yè)帶來了 當(dāng)?shù)氐奶厣B(yǎng)生茶。

在“一帶一路”展區(qū)內(nèi)，福建援疆漳州分指揮部牽頭打造的木壘聯(lián)盟專門設(shè)立了消費扶貧展區(qū)。展示來自新疆昌吉州木壘縣帶來了幾十種當(dāng)?shù)氐挠袡C食材、特色茶點和野生茶葉等品種。其中茶類的就有中藥茶、玫瑰花茶、野生枸杞茶，野菊茶等多種款式。希望通過海峽茶會的平臺，讓更多市民能夠認知和認可當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

“一帶一路”木壘展區(qū)內(nèi)，相關(guān)企業(yè)負責(zé)人了解特色產(chǎn)品

“像鷹嘴豆酥，不像其他豆類含油脂，里面的豆是不含油脂的，還可以吸收油脂，因為這個是在新疆木壘這樣的干旱地區(qū)種植的?！弊鳛槟緣菊箙^(qū)的負責(zé)人，福建援疆漳州分指揮部指揮長、新疆木壘縣委副書記黃永健告訴東南網(wǎng)記者，當(dāng)天上午的參展取得了良好成效。很多游客品嘗后都加了工作人員的微信，還有跟企業(yè)負責(zé)人直接對接要進行采購，另外還有漳州本地的茶企也將進行深度對接。

“木壘是全國有機食品示范縣，又是新疆唯一的生態(tài)魅力縣，所以當(dāng)?shù)氐氖称肥巢奶貏e好?！秉S永健表示，去年5月份開始，福建援疆漳州分指揮部牽頭打造的木壘聯(lián)盟，就是把木壘 當(dāng)?shù)氐闹行∑髽I(yè)組織起來，采用組團出海的模式，目前已經(jīng)初具成效。希望通過海峽茶會的展示平臺，進一步推進消費扶貧工作的落實。

老字號茶展區(qū)展示漳州傳統(tǒng)老茶

老字號茶展區(qū)推介漳州傳統(tǒng)老茶

今年傳統(tǒng)烏龍茶精制工藝還被列入第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，以該工藝生產(chǎn)的鐵觀音、黃旦、龍珠、一枝春等產(chǎn)品，因其品質(zhì)高端、口感醇厚、價格親民而深受廣大消費者的喜愛。本屆茶會繼續(xù)設(shè)置漳州老字號茶展區(qū)，展示推介“物美價實”的漳州傳統(tǒng)老茶,以及烏龍茶的非遺文化。

以大閩食品為代表的漳州茶葉精深加工企業(yè)，擁有的生產(chǎn)線和加工工藝世界領(lǐng)先。本屆茶會繼續(xù)設(shè)置新技術(shù)新業(yè)態(tài)展區(qū)、漳州味茶食品特色展區(qū)，展銷各類新型茶機械、茶具以及茶食品、健康養(yǎng)生茶飲品等。

特色美味食品

茶文化體驗館里工作人員演示傳統(tǒng)制茶工藝