“六一”、“端午”雙節(jié)將至,為確保學(xué)生過一個(gè)歡樂和諧的節(jié)日,近日,邵武市大埠崗組織相關(guān)部門的執(zhí)法人員開展了一次食品安全大檢查活動(dòng)。
此次檢查以學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小食品經(jīng)營(yíng)店、小食品攤點(diǎn)等作為重點(diǎn)檢查區(qū)域。主要查看經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品從業(yè)人員健康證,以及面包、膨化食品等外包裝,查看有無QS標(biāo)志、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)。對(duì)中小學(xué)食堂則要求具備食品原料采購(gòu)索證、菜品新鮮、餐具消毒到位等。
當(dāng)天,執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者和學(xué)生宣傳了食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本常識(shí),對(duì)如何選購(gòu)正規(guī)食品、辨認(rèn)防偽標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。
(連維錆)
責(zé)任編輯:肖舒
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