23日上午，福州市市場監(jiān)管部門派出執(zhí)法人員對福州山姆會員店疫情防控情況開展檢查。對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛ｊP(guān)報(bào)關(guān)單、出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測合格報(bào)告及消毒證明，執(zhí)法人員逐一核查；同時(shí)，檢查了冷鏈?zhǔn)称蜂浫?ldquo;一品一碼”系統(tǒng)情況及終端銷售流向情況，確保冷鏈?zhǔn)称啡^程全鏈條可追溯。他們還督促商家履行主體責(zé)任，落實(shí)環(huán)境消殺和人員核酸檢測工作。

連日來，全省市場監(jiān)管部門出動大量執(zhí)法人員，加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髌彼髯C、進(jìn)貨查驗(yàn)，確保“三證”（追溯憑證、核酸檢測證明、消毒證明）齊全，方可入庫、投用、銷售，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，堵住風(fēng)險(xiǎn)漏洞隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營管理。對于不落實(shí)索取查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明、食品追溯等工作的，依法予以查處。

記者從省市場監(jiān)管局了解到，此前，該局已下發(fā)《關(guān)于疫情防控常態(tài)化下進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的通知》《關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管堅(jiān)決防止疫情反彈的緊急通知》《進(jìn)一步強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ魍ㄖ返纫幌盗形募?，就進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)條件保持、食品安全追溯、監(jiān)督檢查、應(yīng)急處置等防控工作進(jìn)行部署。

針對近期我省通報(bào)數(shù)批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b檢出新冠病毒核酸陽性，該局緊急部署，制定下發(fā)《食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)新冠肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案》，建立完善應(yīng)急處置工作機(jī)制。尤其是針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)信息，及時(shí)協(xié)調(diào)跨省信息通報(bào)，指導(dǎo)基層第一時(shí)間將涉疫事件處置到位。

如接到天津涉事凍品通報(bào)后，第一時(shí)間組織泉州市市場監(jiān)管部門開展核查，在泉州市豐澤區(qū)一冷庫查獲（總重量25.49噸，于11月11日入庫后沒有流入市場），立即封閉涉事冷庫，封存相關(guān)貨物。經(jīng)拆封逐件檢測，發(fā)現(xiàn)4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。當(dāng)?shù)卣⒓磫宇A(yù)案進(jìn)行處置，相關(guān)人員及冷庫外環(huán)境標(biāo)本經(jīng)新冠病毒核酸檢測，均為陰性。

據(jù)介紹，全省市場監(jiān)管部門還在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，不斷強(qiáng)化與衛(wèi)健、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)等部門溝通協(xié)作，配合相關(guān)部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展新冠病毒核酸檢測，及時(shí)通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息，同向發(fā)力，有效排除化解疫情風(fēng)險(xiǎn)隱患。

省市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平表示，接下來，該局將按照省委省政府部署要求，會同商務(wù)廳、衛(wèi)健委、海關(guān)等部門組成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鲗０?，加?qiáng)我省疫情防控工作。“下一階段我們將堅(jiān)持常態(tài)化精準(zhǔn)防控和局部應(yīng)急處置有機(jī)結(jié)合，在落實(shí)疫情防控措施的同時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)，第一時(shí)間啟動應(yīng)急預(yù)案、第一時(shí)間向當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，快速核查處置、快速上報(bào)情況，加強(qiáng)信息共享，形成工作合力，確保最大限度地降低疫情‘由物輸入’風(fēng)險(xiǎn)，有效保障人民群眾生命健康安全。”（記者 林侃）