海峽網(wǎng)3月5日訊 (福州日報(bào)記者 莫思予)農(nóng)歷正月二十九是福州的拗九節(jié)。這天，福州人用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，熬煮而成的甜粥稱為拗九粥。這碗粥或用來祭祖或饋贈親友，或由已出嫁的女兒送回娘家，奉上一片孝心和祝福。

拗九粥里滋味長。從2005年至今，福州已連續(xù)15年舉辦“我們的節(jié)日·拗九節(jié)”系列活動。拗九粥從民間走來，拗九節(jié)也被賦予了新的別名——孝順節(jié)，成為全社會廣泛參與的孝老愛親節(jié)日，堪稱最具福州特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

從傳說到傳承 打造節(jié)慶文化品牌

福州民間相傳，拗九節(jié)源于“目連救母”的傳說。鄉(xiāng)人感嘆目連孝心，仿其孝行，每年農(nóng)歷正月二十九煮拗九粥孝敬雙親及鄰里長輩，并沿襲成俗。

2004年，福州民俗專家方炳桂（已故）偶然發(fā)現(xiàn)一張老照片，畫面內(nèi)容是清末民初一名婦女回家給父母送拗九粥的情形。方老感慨不已，100多年前，拗九節(jié)就是一個弘揚(yáng)孝親敬老傳統(tǒng)美德的節(jié)日了。而2004年，始于草根的拗九粥已經(jīng)不太“流行”，有些年輕人甚至不知道什么是拗九粥。他覺得需要做點(diǎn)什么，喚起整個社會對孝親敬老的重視。

“當(dāng)年方老一提議，我就答應(yīng)了。我們聯(lián)合福州大飯店嘗試舉辦了第一次拗九節(jié)活動。”福州同利肉燕第四代傳人、閩都文化志愿者陳君凡回憶，2004年的拗九節(jié)，百名來自10個行業(yè)的老人受邀而來，圍著圓桌喝粥，其樂融融。“一位老華僑激動地拉著我的手說，這是做了一件好事，喚起了鄉(xiāng)情，弘揚(yáng)了孝道。”陳君凡告訴記者。

當(dāng)年的活動在社會上引起了很大反響，方炳桂趁熱給市委文明辦寫信，建議把一家一戶的孝行放大到全社會，形成一個政府牽頭倡導(dǎo)、社會廣泛參與的“孝順節(jié)”。倡議被立即采納。2005年正月，市委文明辦等部門正式發(fā)文，舉辦首屆“拗九孝敬節(jié)”，這也是福州打造“我們的節(jié)日”系列民間節(jié)慶文化品牌的開端。

15年過去了，拗九節(jié)已成為福州家喻戶曉的重大節(jié)日。“拗九節(jié)作為具有福州地方特色的傳統(tǒng)節(jié)慶文化，是福州市培育弘揚(yáng)社會主義核心價值觀，推動文明家庭建設(shè)、增強(qiáng)文化自信的重要抓手。”市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望可以通過組織開展系列活動、推動“申遺”等工作更好地傳承保護(hù)拗九節(jié)，讓優(yōu)秀的節(jié)日內(nèi)涵融入時代精神，讓這碗粥更有溫度，更能滋養(yǎng)文明。

今年，在做好前期申報(bào)的有關(guān)準(zhǔn)備基礎(chǔ)上，拗九節(jié)正式啟動申報(bào)福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。