東南網(wǎng)12月28日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 林侃 通訊員 游振云）當(dāng)前，嚴(yán)守冷鏈?zhǔn)称?ldquo;外防輸入”的防線，成為疫情防控和保障人民群眾健康安全的關(guān)鍵一環(huán)。所有進(jìn)出福州的進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品都要在市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)（下簡(jiǎn)稱“集中監(jiān)管倉(cāng)”）集中儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、檢疫合格后，才能流向市場(chǎng)。21日，記者前往位于福州市馬尾區(qū)亭江鎮(zhèn)的集中監(jiān)管倉(cāng)探訪。

在現(xiàn)場(chǎng)，記者了解到，集中監(jiān)管倉(cāng)由作業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、停車場(chǎng)四個(gè)部分組成。

面積最大的作業(yè)區(qū)占地約7000平方米，這里采用人、物進(jìn)出分流布局，設(shè)有封閉式裝卸月臺(tái)、負(fù)壓人員通道、自動(dòng)傳輸消殺設(shè)備；辦公區(qū)使用面積約1500平方米，配有監(jiān)管倉(cāng)管理系統(tǒng)和實(shí)時(shí)視頻匯聚監(jiān)控系統(tǒng)，可進(jìn)行預(yù)約、大數(shù)據(jù)分析、查詢公示，包含現(xiàn)場(chǎng)大屏展示設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)端口，在現(xiàn)場(chǎng)、電腦和手機(jī)端都可監(jiān)控；生活區(qū)為作業(yè)區(qū)人員住宿使用，包含宿舍、食堂、娛樂(lè)、健身場(chǎng)所和設(shè)備，可容納210人使用；停車場(chǎng)為貨柜車排隊(duì)停放使用，最多可?？?0部貨柜車，并提供插電制冷服務(wù)。

在辦公區(qū)監(jiān)控室的監(jiān)控畫(huà)面里，記者看到一臺(tái)類似于機(jī)場(chǎng)安檢的機(jī)器。據(jù)集中監(jiān)管倉(cāng)專班綜合協(xié)調(diào)組聯(lián)絡(luò)員陳偉介紹，這是一臺(tái)自動(dòng)傳輸消殺設(shè)備，所有進(jìn)入監(jiān)管倉(cāng)的冷鏈?zhǔn)称吩谶M(jìn)行采樣檢測(cè)后，都會(huì)被傳輸?shù)竭@臺(tái)設(shè)備上。只見(jiàn)一批凍品經(jīng)由傳輸帶進(jìn)入自動(dòng)消殺設(shè)備進(jìn)行消殺，而后被輸送到托盤的裝垛上進(jìn)行打膜，打膜后外包裝還將進(jìn)行二次消殺。

自動(dòng)消殺進(jìn)行的同時(shí)，貨品采樣檢測(cè)也在鄰近的移動(dòng)方艙實(shí)驗(yàn)室里嚴(yán)格按照食品檢驗(yàn)流程進(jìn)行檢測(cè)。

目前，集中監(jiān)管倉(cāng)制定了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4小時(shí)提前報(bào)備預(yù)約、食品封閉運(yùn)輸、核酸檢測(cè)、預(yù)防性消毒、食品存儲(chǔ)、涉疫食品處置、人員防護(hù)等管理規(guī)程，構(gòu)建了從“入口”到“出口”的完備監(jiān)管體系。

進(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng)的貨物需先在“e福州”上進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)約，由專門的工作人員對(duì)數(shù)量和批次進(jìn)行核對(duì)和數(shù)據(jù)錄入，方可進(jìn)入指定卸貨月臺(tái)。卸貨之前，要對(duì)每批次的貨物進(jìn)行四個(gè)部位的采樣，采樣完之后，所有的貨物都要進(jìn)行消殺，消殺完畢便送入指定的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行短暫存儲(chǔ)，等待核酸檢測(cè)結(jié)果，如果沒(méi)有問(wèn)題便出具檢驗(yàn)合格證明，再由專門的工人進(jìn)行裝卸出倉(cāng)、數(shù)據(jù)錄入。如此一系列的流程做完，才可以進(jìn)入市場(chǎng)。

“目前在福州市面上能夠流通的所有批次的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚家呀?jīng)經(jīng)過(guò)我們的核酸檢測(cè)以及消殺。”陳偉說(shuō)。