春寒料峭，閩侯縣大湖鄉(xiāng)嶺頭村近2000畝的野生柃木花凌霜傲寒，在山間競(jìng)相綻放，宣告嶺頭村即將迎來(lái)新年的首次“蜜月期”。

1月30日，走在嶺頭村的山路上，陣陣馨香沁人心脾，只見小如綠豆的柃木花，一朵接著一朵成排鑲嵌在枝條上，其顏色有白、有粉，花型似杯、似碗。

柃木，又稱山桂花、野桂花，品種多達(dá)80余種，秋冬季開花的柃木稱為冬桂花，冬末春初開花的稱為春桂花。目前是春桂花展示風(fēng)采的季節(jié)。“柃木花是一種高品質(zhì)的蜜源植物，柃木花蜜又稱為野桂花蜜、柃蜜、冬蜜等。冬春季的柃蜜，濃度高，極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、止咳、潤(rùn)肺等功效，是稀有蜜種，素有‘蜜皇’之稱。”嶺頭村黨支部書記朱必孔介紹。

嶺頭村近2000畝的野生柃木，引來(lái)眾多養(yǎng)蜂人養(yǎng)蜂采蜜。16歲開始養(yǎng)蜂，至今已有40余年養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)的周衣進(jìn)便是其中之一。每年的這個(gè)季節(jié)，他都要到嶺頭村來(lái)。“嶺頭村海拔一千多米，生態(tài)環(huán)境好，春桂花沁蜜量大，是優(yōu)質(zhì)蜜源地，天氣好的時(shí)候只要兩天就能采滿一箱蜂蜜。今年我養(yǎng)了130箱蜜蜂，最近天氣都很不錯(cuò)，預(yù)計(jì)蜂蜜會(huì)迎來(lái)豐收。”周衣進(jìn)說(shuō)。

早在2018年，一撥撥養(yǎng)蜂人的到訪，就引起了朱必孔的注意，他虛心向外地來(lái)村的養(yǎng)蜂人請(qǐng)教養(yǎng)蜂技術(shù)，也開始探索養(yǎng)蜂采蜜。“從一開始的5箱蜜蜂看到了嶺頭村‘甜蜜事業(yè)’的前景，于是我開始向村民推廣蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)。目前已有5戶村民加入，養(yǎng)殖一箱蜜蜂一年的收入在300元左右，5戶村民的數(shù)百箱蜜蜂，可增加十幾萬(wàn)元收入。”站在鈴木花下，朱必孔樂(lè)呵呵地算了一筆賬。

朱必孔說(shuō)，下一階段，村兩委將依托優(yōu)質(zhì)的柃木花資源，進(jìn)一步學(xué)習(xí)提升養(yǎng)蜂技術(shù)，帶動(dòng)更多村民加入蜜蜂養(yǎng)殖行列，共同釀造嶺頭村“甜蜜事業(yè)”。同時(shí)，打造嶺頭柃木花蜜品牌，不斷拓寬銷售渠道，增加村民收入，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。（記者 譚湘竹 通訊員 陳秋霞 陳世滎 吳羽釩）