面朝大海是漳州得天獨厚的地理優(yōu)勢，春暖花開是此時此刻不容辜負的時節(jié)。如果還沒想好周末去哪里放松放松，不妨考慮下漳州這三處新晉省級“水鄉(xiāng)漁村”休閑漁業(yè)示范基地。

近日，由省海洋與漁業(yè)局、省文化和旅游廳聯(lián)合評審的第十五批“水鄉(xiāng)漁村”名單公布，漳州3家單位榜上有名，分別為：東山縣前樓鎮(zhèn)頂上村水鄉(xiāng)漁村、南靖縣瀾海漁村休閑漁業(yè)示范基地、云霄縣礁美水鄉(xiāng)漁村生態(tài)旅游度假區(qū)。

這些漁村圍繞“水”主題做足“漁”文章，不斷提升漁業(yè)休閑和旅游服務品質(zhì)，打造出休閑漁業(yè)精品工程，值得一游。

東山縣前樓鎮(zhèn)頂上村水鄉(xiāng)漁村

住進海上不是夢

頂上休閑漁業(yè)基地位于東山縣前樓鎮(zhèn)政府西南方4公里處，處于西埔灣與詔安灣之間，是以頂上村118街區(qū)為中心，集休閑旅游、養(yǎng)殖捕撈為一體的綜合漁業(yè)基地。

基地以海洋生態(tài)資源為依托，因地制宜對周邊進行特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，形成了海上民宿、休閑海釣、漁家體驗等新興漁村業(yè)態(tài)。其中既有特色親民的頂上拾光民宿，也有高端時尚的海席酒店，還有漁翁、海富飯店等多個漁旅項目。

最有意思的是海席酒店，是一處“漂”在海面上的微型度假酒店。酒店面積約500平方米，擁有開闊的客廳、開放式廚房、三間帶浴缸的臥室。這里一次只接待一批客人，火鍋、燒烤都能預約，在這里你將擁有整片大海。

頂上村有一個“保留節(jié)目”——海釣野生黃翅魚。這里的黃翅魚數(shù)量多、品質(zhì)好，遠近聞名。2018年以來，頂上村舉辦了多場黃翅魚海釣比賽，最多的一場參加人數(shù)達100多人。當然，游客也可以乘坐海上游艇，到海中體驗近海捕撈，享受豐收的喜悅。靠海而生的頂上村民信仰媽祖，三個自然村均有媽祖廟，出海前祭拜媽祖是村民世代相傳的習慣。村中還建成了廉政文化點，結(jié)合頂廉學堂與周邊民房，打造了“五館六主題”教育點。

云霄縣礁美水鄉(xiāng)漁村生態(tài)旅游度假區(qū)

舌尖上的古樸水鄉(xiāng)

“地處東南抱海天，碧波萬頃勝良田。魚肥蛤美聞天下，水閣樓臺入畫間。”這是熱愛礁美的人送給她的小詩。該度假區(qū)緊鄰八尺門海峽和東山灣，近年來致力于打造集濱海漁村觀光、休閑垂釣、貝類科普教育、住宿、餐飲于一體的休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。

礁美村有著500多年歷史，保存著較多的歷史遺跡，有始建于明朝末年的三山國王廟、主祀海洋守護神的天后娘娘廟、民間信仰林偕春太史公廟等。

礁美村擁有近3萬畝淺海灘涂、3.75公里海岸線，地處江水、海水交匯處，水咸淡適中，盛產(chǎn)海水貝類，其中巴非蛤和海瓜子極負盛名。這里的海鮮口感絕佳，繼承了河鮮的細膩，同時具有海鮮的緊實。對礁美人來說，“無海鮮不成筵”，鋸緣青蟹、花螺、沙蝦、藍子魚、皮皮蝦、釘螺等美味是待客常備的“硬菜”。

礁美水鄉(xiāng)漁村生態(tài)旅游度假區(qū)擁有釣魚區(qū)、灘涂捕捉體驗區(qū)、親子貝類知識學習基地等，可為客人提供釣魚、潛水、灘涂拾貝、貝類育苗研學等。

南靖縣瀾海漁村休閑漁業(yè)示范基地

坐擁山水樂逍遙

南靖瀾海漁村，位于南靖縣虎伯寮國家自然生態(tài)保護區(qū)——紫荊山風景區(qū)內(nèi)，毗鄰南靖田螺坑土樓群、云水謠。該基地創(chuàng)立于2014年，規(guī)劃總面積370畝，依托天然優(yōu)秀的水域資源和得天獨厚的地理優(yōu)勢，將漁業(yè)與特色旅游深度融合，建成涵蓋觀景、休閑、游樂、度假、餐飲、住宿為一體，具有濃郁熱帶風情的休閑漁業(yè)山莊。

為打造獨具特色的基地，園區(qū)推出一系列主題項目及觀光景點，包括觀賞魚主題休閑活動、鱷魚觀賞與科普活動、瀾海風情漁文化節(jié)活動、垂釣大師賽等。

滑草、劃船、萌寵互動、垂釣、各種表演節(jié)目等，讓瀾海漁村“走紅”網(wǎng)絡。捕魚是最受歡迎的項目之一，游客在魚塘中抓魚捉蝦，魚兒個頭肥大，抓到了還能做成午餐。玩累了，游客可以在360°全落地玻璃里吃著農(nóng)家菜，欣賞莊園的大好風景。

若是只想靜靜發(fā)呆，享受清閑，基地有樹上休閑吧、船上茶吧，游客可以泡一天的茶；大鍋咸飯加瓦罐煨湯一套20元，吃個現(xiàn)成很簡單。也可以花200元租賃柴火灶，基地提供柴火灶、湯爐、燒烤爐各一個，游客自帶食材自己動手，體驗生活。

■記者 張 晗