布谷飛飛勸早耕，舂鋤撲撲趁春晴。翻耕土地、挑選芋種、開溝栽培……初春時節(jié)，走進福鼎市貫嶺鎮(zhèn)透埕村，廣袤的田野上隨處可見芋農(nóng)們忙碌的身影。

“種植檳榔芋也有一些講究，像這種不冷不熱的天氣種下最好。天太冷，芋苗就難以發(fā)芽，需要覆膜管理。”由于多年種植檳榔芋，芋農(nóng)王其步已積累了豐富的種植經(jīng)驗。據(jù)他介紹，種植檳榔芋時，需將每畝田分為800個坑穴，間距保持在60厘米至70厘米，坑深30厘米，連作的檳榔芋栽種完第二天要立即進行地下病蟲害治理。

“一般要在清明節(jié)前全部栽種完，等到中秋后差不多就能采收了。”王其步說，檳榔芋畝產(chǎn)量最高時可達20多擔(dān)，每畝收入近2萬元。“今年我多種了1畝檳榔芋，希望有個好收成。”

透埕村地處福鼎市水北溪、溪底溪交匯處，沙質(zhì)土壤十分適宜檳榔芋生長。這里出產(chǎn)的檳榔芋個大體圓，酥松香甜，風(fēng)味獨特，深受消費者青睞。“我們村是福鼎檳榔芋種植面積最大的一個村，培育出的檳榔芋已經(jīng)連續(xù)兩屆在福鼎檳榔芋芋王賽中獲得‘芋王’或金獎稱號。”透埕村村主任王宗楷說，種植檳榔芋已成為村民的重要經(jīng)濟來源。今年春耕，該村檳榔芋種植面積達1千余畝。

“連作的地害蟲比較多，不利于檳榔芋的生長，所以一般是今年種檳榔芋，明年種水稻。”王宗楷介紹，農(nóng)戶種植檳榔芋產(chǎn)生的效益遠高于水稻，如果能打破檳榔芋輪作的瓶頸，那么農(nóng)戶增產(chǎn)增收便不成問題。

為此，透埕村進一步做好檳榔芋的規(guī)模化種植與田間管理工作，通過市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與高校合作，針對檳榔芋病蟲害、連作等問題進行研究，促農(nóng)增收。同時，透埕村芋鄉(xiāng)檳榔芋種植合作社計劃以現(xiàn)有的檳榔芋種植基地為基礎(chǔ)，完善基地基礎(chǔ)設(shè)施，改善生產(chǎn)條件，初步形成先進科學(xué)的檳榔芋生產(chǎn)系統(tǒng)。

福鼎檳榔芋，又稱“福鼎芋”，是福鼎當?shù)靥貎?yōu)農(nóng)產(chǎn)品，已有600年種植歷史。多年來，為打響福鼎檳榔芋品牌，提高知名度，福鼎市已連續(xù)舉辦了8屆福鼎檳榔芋芋王賽，原本農(nóng)民單純?yōu)閼c豐收而進行的農(nóng)事活動，變成了政府主導(dǎo)的創(chuàng)品牌、增效益的農(nóng)產(chǎn)品展示會，極大促進了檳榔芋宣傳推介，也賦予檳榔芋豐富的文化內(nèi)涵。

隨著檳榔芋從品質(zhì)到品牌的提升，福鼎市以“科教興芋，以芋富農(nóng)”為發(fā)展戰(zhàn)略，積極推進檳榔芋標準化種植，為農(nóng)戶提供科學(xué)指導(dǎo)和服務(wù)，在科學(xué)種植、深化加工、拓展市場、爭創(chuàng)品牌等方面下足功夫，推動檳榔芋產(chǎn)、供、銷、加工一體化建設(shè)，激發(fā)當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。今年，全市檳榔芋已形成規(guī)模化種植面積1.2萬畝。（閩東日報記者 林強 通訊員 雷小芳）