立春打春

立春亦稱“打春”，這里的“打春”指的是打春牛。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，人們歷來(lái)重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，堅(jiān)持不違農(nóng)時(shí)，牛是農(nóng)事的象征，是生產(chǎn)力的代表。因此中國(guó)自古以牛祝春，據(jù)說(shuō)是“周公始定立春土牛”，相沿成俗。所以立春打春牛的習(xí)俗也一直延續(xù)下來(lái)。

打春牛的意義，不只是送寒氣、促春耕。也有些許的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打爛，人們爭(zhēng)奪春牛，稱為搶春，以搶得牛頭為大吉。除了皇歷上有春牛圖之外，各地年畫中也會(huì)刻春牛圖，當(dāng)做春節(jié)期間的吉祥畫售賣。

在浙江有些地方迎春牛別具心思。迎春牛時(shí)。人們一一向春牛叩頭。之后，百姓一擁而上，將春牛打碎，搶的春牛泥回家，撒在牛欄內(nèi)，意喻促進(jìn)牛的繁殖。

鞭春牛，又稱鞭土牛、打土牛，起源較早，后來(lái)一直保留下來(lái)，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后，使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內(nèi)容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，還有一定的巫術(shù)意義。

打土牛的前一天，先把土牛放在縣城東門外前，稱為“立牛”，其旁要立一個(gè)攜帶農(nóng)具揮鞭春牛的假人做“耕夫”，以此表示春令的到來(lái)，農(nóng)事宜提前準(zhǔn)備。那“耕夫”如站在牛前，表示春令早來(lái)應(yīng)早些備耕;“耕夫，立在牛后，則表示春令遲到;若人牛并行，則為春令適中。立春日當(dāng)天，各官府要奉上肉、果等食品于芒神和土牛前，于正午時(shí)舉行隆重的“打牛”儀式。此時(shí)吏民擊鼓，由官員執(zhí)紅綠鞭或柳枝鞭打土牛三下，然后交給下屬吏與農(nóng)民輪流鞭打，把土牛打得越碎越好，以示人們對(duì)春天的熱愛。隨后，人們歡笑著搶土牛的土塊帶回家放入牲圈中，象征槽頭興旺。在山東民間也有人們爭(zhēng)搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。據(jù)說(shuō)當(dāng)天如天晴，萬(wàn)民高興;若天陰遇雨，則表示晦氣不利，預(yù)示這一年年景將不佳。