用鐵鍋炒菜能有效補鐵,說法靠譜嗎4月1日螞蟻莊園每日一題的答案是什么？選對答案的話就可以領(lǐng)取180g小雞飼料了，小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧！
支付寶螞蟻莊園4月1日問題：
用鐵鍋炒菜能有效補鐵,說法靠譜嗎
靠譜
不靠譜
答案：不靠譜
鐵鍋溶出的鐵元素為非血紅素鐵能被人體吸收的比例不高，大概只有不到3%。而人體血液所需的、且能更有效吸收的是血紅素鐵，所以即便是長期使用鐵鍋，補鐵效果也極其有限，因此"用鐵鍋炒菜能有效補鐵"并不靠譜。
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責任編輯：黃小群
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