上山入海，遍尋時鮮，格蘭菲迪以「福鹿結(jié)伴 山海尋鮮」為主題，開啟了一場尋鮮時令風(fēng)物的旅程，在廣袤的中國大地上，尋找與威士忌風(fēng)味相配的東方鮮材。從山巔珍寶到海底鮮活，格蘭菲迪踏遍山川海海，深度挖掘威士忌餐搭的多樣性，讓中國人對美食“鮮”的追求，與威士忌的醇美滋味一同化為舌尖上的美好記憶。

11月28日，跨越山海的旅程抵達福建泉州，格蘭菲迪璀璨珍藏系列22年風(fēng)味饕宴于七栩礁石酒店盛大啟幕，為這段旅程帶來又一個值得標記的非凡時刻。

探山訪海，尋跡至鮮之味

格蘭菲迪品牌大使周正潔與「造洋飯書」主理人韋嗯，攜手打開全國尋鮮地圖：走進大理山野采擷菌菇，烹入醇厚雞湯，以簡樸之法提煉至鮮美味；走進成都，一菜一格的巧妙平衡里，探尋層次分明的復(fù)合之味；逐鮮汕頭，錦繡龍蝦以鮮活之姿躍然盤上，現(xiàn)撈、現(xiàn)做全力以赴，只為封存海味鮮甜；直抵泉州，嘗鮮海蟹精粹，糯米飯與蟹膏融合的鮮味，在長時間的蒸煮中厚積薄發(fā)。

格蘭菲迪「福鹿結(jié)伴 山海尋鮮」視頻截圖

格蘭菲迪標志性的雄鹿，在尋鮮旅程中化身為探索至鮮境界的福鹿。與福鹿結(jié)伴，穿越四城游歷山川海海，嘗鮮地道時令珍饈，也感悟人間煙火深長。當(dāng)自然饋贈于大廚巧手中綻放，靈感火花與格蘭菲迪22年臻釀交相輝映，一場風(fēng)味盛宴就此拉開序幕。

碧海之濱，上演風(fēng)味饕宴

夜色降臨，來賓們手執(zhí)特調(diào)雞尾酒漫步沙灘，走入建于天然礁石之上的七栩礁石酒店，浩瀚無垠的海景宛如天然幕布，映襯氛圍感大片；浪涌與波音聲聲不絕，為晚宴鋪墊起悠揚前奏。

格蘭菲迪璀璨珍藏系列22年風(fēng)味饕宴現(xiàn)場

格蘭菲迪品牌大使周正潔登臺，與「造洋飯書」主理人韋嗯一同將四城尋鮮的點滴故事娓娓道來。一路發(fā)掘的風(fēng)物驚喜，定格成珍貴的記憶，恰似格蘭菲迪22年佳釀歷經(jīng)熟化，并過桶于珍稀雪莉桶，沉淀出非凡與醇厚。

格蘭菲迪璀璨珍藏系列22年單一麥芽蘇格蘭威士忌

風(fēng)味牽引下，深紅琥珀色酒液與至鮮珍饈在舌尖邂逅。本港青龍肉質(zhì)緊致而厚實，飽滿多汁的口感搭配濃郁的沙茶醬，與酒體中層次分明的橡木桶香與甜美香草味熱烈碰撞，激發(fā)出食材深處的極致鮮美；時令的蟶皇肉白嫩腴潤，佐以檸檬黃油汁烹飪，搭配格蘭菲迪22年溫潤柑橘果香與馥郁水果蛋糕的悠長尾韻，時鮮美味與格蘭菲迪標志性的花果香碰撞激發(fā)，留下持久而深刻的回味。

探索未盡，風(fēng)味傳奇再續(xù)

微風(fēng)輕撫，海平線上升起璀璨煙火。晚宴上馥郁醇香的酒液，訴說著格蘭菲迪跨越百年的悠長歷史，如煙火一般璀璨。從蘇格蘭斯佩塞地區(qū)的達夫鎮(zhèn)出發(fā)，130余年始終對品質(zhì)的極致追求，并在前行之路上不斷創(chuàng)新，為中國的威士忌愛好者們帶來獨具創(chuàng)新的餐搭風(fēng)味體驗。

與福鹿結(jié)伴的尋鮮旅程，至此仍未結(jié)束。格蘭菲迪與全國數(shù)十家餐廳合作推出臻選套餐，以山川湖海間的精選食材，與威士忌美妙搭配，為食客呈現(xiàn)精彩絕倫的風(fēng)味創(chuàng)想，用每一次舉杯，標記非凡時刻。

關(guān)于格蘭菲迪

格蘭菲迪(Glenfiddich)是享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌，由威廉•格蘭先生創(chuàng)立于蘇格蘭高地的達夫鎮(zhèn)，最初的夢想是“釀造山谷中最好的威士忌”，并由此開創(chuàng)出單一麥芽威士忌領(lǐng)域的新格局。

格蘭菲迪(Glenfiddich)源自古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，F(xiàn)iddich代表雄鹿及其奔放的激情，完整的含義是“鹿之谷(Valley of the Deer)” 。格蘭菲迪不斷革新釀造理念及工藝，成為現(xiàn)今暢銷全球且屢獲殊榮的單一麥芽威士忌品牌。