浙江莫干山

是酒店也是家住進(jìn)山里

如今，民宿、洋家樂(lè)成了莫干山的關(guān)鍵詞。《紐約時(shí)報(bào)》曾經(jīng)評(píng)選了全球最值得一去的45個(gè)地方，莫干山排名第18位。CNN將這里稱為：除了長(zhǎng)城之外，15個(gè)你必須要去的中國(guó)特色地方之一，只因?yàn)槟缮接幸涣镏袼?。西坡山鄉(xiāng)度假隱匿于莫干山竹林深處的一座小村莊內(nèi)，蒞臨山之西坡頂，視野開闊，遠(yuǎn)山疊翠， 莫干山風(fēng)景區(qū)更是近在咫尺。舍館是由一些空置的村屋歷經(jīng)整修和翻新后轉(zhuǎn)變而來(lái)，一老磚一原木悉數(shù)保留下來(lái)，其意義是回歸自然，溯本追源，讓來(lái)到這里的人們能暫時(shí)拋開忙碌的生活和無(wú)盡的煩惱，與大自然重新合為一體。

在設(shè)計(jì)上，西坡特別強(qiáng)調(diào)生活的場(chǎng)景感。每棟房間數(shù)只有三四間，一樓就是偌大的公共空間，下沉式的休息區(qū)，有壁爐和堆放的柴火，這是朋友間圍爐夜話的溫馨。酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)卻又是現(xiàn)代的，寬敞的露臺(tái)，獨(dú)立的衛(wèi)生間，充足的熱水。舍館內(nèi)隨意擺放著一些舊東西，具有很強(qiáng)的時(shí)代印記：古董太師椅、老書刊、老式的收音機(jī)……黃昏的時(shí)候，院中老樹上的那盞馬燈會(huì)被點(diǎn)亮。

西坡的掌柜說(shuō)西坡山鄉(xiāng)這個(gè)家，對(duì)你道早安和晚安的方式，都是想要養(yǎng)胖你，西坡的阿姨會(huì)烹飪出她的傳家私房菜，絕對(duì)的新鮮、干凈、美味；阿姨還遵守健康飲食的良好烹飪習(xí)慣，少鹽少油沒味精，除保證食材的新鮮外，阿姨還盡量采購(gòu)當(dāng)?shù)氐摹⒁吧氖巢?，另外選用野生的菌菇、野生竹筍來(lái)調(diào)鮮菜肴，保證美味鮮口。