15日至17日，首屆福建省水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2023年福州佛跳墻文化節(jié)啟動儀式及高質(zhì)量發(fā)展論壇，在馬尾中環(huán)廣場舉辦。大會以“品味山海 預(yù)制未來”為主題。會上，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會向福州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（福州市馬尾區(qū)）授予“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”牌匾。

這是馬尾繼獲得“全國首批國家骨干冷鏈物流基地”“全國2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”后，再添“國字號”新名片。馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會與中國銀行、招商銀行、郵儲銀行、恒豐銀行等4家銀行的福建自貿(mào)區(qū)福州片區(qū)支行，以及福州農(nóng)商銀行馬尾支行簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同助力“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”建設(shè)，加快在馬尾打造預(yù)制菜千億產(chǎn)業(yè)集群。

大會還邀請專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)域頭部企業(yè)代表就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、問題、對策等內(nèi)容，展開主題演講和圓桌對話。

大會由福州市政府、省工信廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務(wù)廳、省海洋與漁業(yè)局、省市場監(jiān)管局、省供銷合作社聯(lián)合社指導(dǎo)，馬尾區(qū)委、馬尾區(qū)政府、市工信局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市海洋與漁業(yè)局、市市場監(jiān)管局、京東集團主辦，省預(yù)制菜供應(yīng)鏈協(xié)會、馬尾區(qū)市場監(jiān)管局等承辦。

福建省水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展、2023年福州佛跳墻文化節(jié)系列活動和“海味”年貨節(jié)促銷活動同期舉辦，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易盛會。（記者 歐陽進(jìn)權(quán) 通訊員 毛淑文 連鈺鈴）