海交會是一次產(chǎn)業(yè)對接的盛會，也是一場朋友相聚的派對。

19日，第二十七屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會的產(chǎn)業(yè)合作推介區(qū)內(nèi)人聲鼎沸，人群中不斷傳來“你是哪兒的”“加個微信吧”的對話，來自全國各地的賓客在這里收獲意氣相投的新伙伴。在這里，一杯咖啡開啟跨界合作，一碗寬粉連接?xùn)|西交流，一杯高粱酒、一片茶葉，都成為建立友誼、打開市場的鑰匙。

馬祖旅游推介吸引了不少觀眾。記者 池遠(yuǎn) 攝

臺農(nóng)曾廣豐

尋找跨界合作搭檔

“龍巖上杭的朋友告訴我，海交會是極具影響力的盛會，可以幫助我們擴(kuò)大產(chǎn)品銷路。我們的推介區(qū)在4號館，歡迎大家來品嘗我們的麝香貓咖啡！”雖然是第一次參加海交會，但臺胞曾廣豐頗為老練，在首日的開幕式舞臺上為自家產(chǎn)品打起了廣告。

海交會進(jìn)入第二天，曾廣豐也沒閑著，拿著一杯咖啡到處“轉(zhuǎn)悠”，尋找能與自己跨界合作的搭檔。

本屆海交會邀請了省內(nèi)14個國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的臺農(nóng)代表參會，他們帶著精心培育的農(nóng)產(chǎn)品亮相。“我們從臺灣引進(jìn)的生物技術(shù)可以模擬麝香貓腸道內(nèi)發(fā)酵的環(huán)境和條件，讓我們咖啡的口感和風(fēng)味可以媲美貓屎咖啡。”曾廣豐介紹。

曾廣豐原本在義烏從事外貿(mào)生意，本來已經(jīng)想在福建擇一處山清水秀之地養(yǎng)老。在朋友的鼓勵下，2023年，曾廣豐引進(jìn)臺灣生物技術(shù)，在龍巖上杭建農(nóng)場。去年，他的麝香貓咖啡投產(chǎn)。

他認(rèn)為，純農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”，農(nóng)作物的生長周期長、利潤薄，要想產(chǎn)生好的效益，還得跨界合作，與旅游、康養(yǎng)等結(jié)合，讓農(nóng)場一年四季都有收益。

這次海交會，曾廣豐發(fā)現(xiàn)自己的想法與不少剛認(rèn)識的臺灣老鄉(xiāng)不謀而合，并定下了進(jìn)一步合作的意向。“福建有14個國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，不同的園區(qū)都有自己的特色，或許大家可以聯(lián)合起來，共同發(fā)展，打出品牌。”面對未來，曾廣豐信心十足。

西北來客

榕城首秀即出圈

已經(jīng)是中午飯點(diǎn)了，定西海旺集團(tuán)旗下佳芝華食品公司負(fù)責(zé)人張小雄還忙著招呼廣東客商，連喝口水的時間都沒有。“他們想多了解下，有意向把我們的產(chǎn)品賣到當(dāng)?shù)厥袌觥?rdquo;張小雄說。

佳芝華食品2023年成立。這是他們第一次走出甘肅定西，親臨海交會現(xiàn)場。此次外出，企業(yè)工作人員帶來公司研發(fā)出的定西流汁寬粉、甘肅麻辣燙、甘肅麻辣燙料包等新產(chǎn)品。

“這才過去一天半時間，我們帶來的產(chǎn)品只剩不到四分之一。”張小雄告訴記者，定西流汁寬粉在海交會上的受歡迎程度超出他的想象，嘗過的人都說寬粉入口爽滑、有嚼勁，“寬粉主要原料是定西馬鈴薯，質(zhì)地細(xì)膩，口感醇香，區(qū)別于市面上的一般寬粉。”

過硬的產(chǎn)品自然而然地引來專業(yè)觀眾的注意。“這次我們還結(jié)交了不少新朋友，跟來自廣東商會、福建餐飲業(yè)的專業(yè)觀眾加了聯(lián)系方式，后續(xù)還要跟進(jìn)溝通交流。”張小雄說。

阿拉善小萌駝生物科技有限公司也是首次參會，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人李春藝身著蒙古族特色服飾，在人群中格外顯眼。當(dāng)然，更為顯眼的還是公司帶來的駱駝奶粉。

“一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量在2.5千克~3.5千克，我們主打的雙峰駝奶更為稀缺。”李春藝介紹，目前公司產(chǎn)品的主要供應(yīng)渠道為胖東來等商超以及私域電商，希望能借助海交會的大平臺，進(jìn)一步拓展“朋友圈”，開拓更為廣闊的市場。

以“定西寬粉”為主的定西特色農(nóng)產(chǎn)品吸引了大量市民。 記者 原浩 攝

新晉老字號

積極亮出名片

在福建臺企老字號推介區(qū)，2024年首次參選并獲評“老字號”的8個品牌都把自家產(chǎn)品帶到了現(xiàn)場。

“我們每年都來海交會，這已經(jīng)成了品牌推廣的‘固定檔期’。”在福建臺企老字號推介區(qū)內(nèi)，天福茗茶工作人員許兆健邊陳列茶葉產(chǎn)品，邊與記者熱絡(luò)交談。此次，天福茗茶帶來覆蓋“喝、吃、用”多個領(lǐng)域的茶衍生品，面向大眾消費(fèi)者精準(zhǔn)投放。“每一屆海交會人流都很旺，我們特別看重與觀眾面對面的互動，希望通過這個平臺拉近與消費(fèi)者的距離，讓品牌真正‘走進(jìn)人心’。”許兆健說。

交流不僅意味著引起消費(fèi)者的關(guān)注，也意味著產(chǎn)業(yè)的聯(lián)結(jié)。

金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司將這次參會視為一次深入對接大陸市場的重要機(jī)會。“我們想通過這次海交會‘亮出名片’，也希望找到志同道合的新伙伴。”公司工作人員高瑀介紹，近年來，金門高粱酒在大陸的銷量穩(wěn)步增長，接下來，企業(yè)計劃將產(chǎn)品推向江西、安徽、浙江、江蘇等更多省份。（記者 唐蔚嬙 馮雪珠 藍(lán)瑜萍）